Caprile die Macinelle

Le Macinelle ist ein Plateau mit Blick auf die Küste von Seccheto Fetovaia auf 640 m über dem Meeresspiegel, wo sich die Caprile delle Macinelle befindet. Im Buch der Divisionen von Campo (1763/1802) ist ein Plan der Macinelle beigefügt, der den Zaun nur links zeigt. Anschließend, in den 20er Jahren des letzten Jahrhunderts, wurde zuerst die Grotte auf der Nordseite und dann, um die Struktur zu vervollständigen, die auf der Südseite hinzugefügt. Das Vorhandensein von zwei Domoliten, ein exklusives Merkmal dieser Caprile, ermöglichte dank der unterschiedlichen Ausrichtung der beiden Zugangstüren (nach Süden und Norden ausgerichtet) immer einen sicheren Schutz vor den vorherrschenden Winden in der Region. Das Vorhandensein von Wasserstraßen und die Nähe zur Stadt machten die Ziege für die Herstellung von Käse und Ricotta geeignet, die in den speziellen Bauernhäusern (Behälter aus gewebtem Schilf) verpackt und am folgenden Tag zu Fuß transportiert wurden, manchmal sogar bis zu in das bewohnte Gebiet von Rio Elba, um verkauft zu werden.

 

 

Position des Caprile die Macinelle